- webkocken, en skånsk brandman i norrland -

En finsk skåning, som har tagit sitt pick och pack för att flytta till Norrland och Sundsvall för att jobba som brandman där. Jag bloggar om mitt liv här uppe, hur det går på jobbet och om livet i allmänhet.

Gudomligt gott...

I fredags, så käkade jag och Erika stekt strömming med potatis och kall sås.. och det blev lite stekt strömming över till min stora förtjusning... för då visste jag att jag kunde göra stekt inlagd strömming av det....och så blev det igår...

Idag så skördar jag det goda av inläggningen... nämligen två knäckemackor med en ostbit på och stekt inlagd strömming ovanpå.. lovely!!!

Mumms så gott det ser ut. Jag har dock blivit uppväxt med tanken att strömming sätter sig i halsen (benen) och även om jag tycker om smaken kan jag inte käka det. Dumma mamma!

Stekt strömming är ju såå gott! Bättre än godis;-)

UmmaGumma: det är så jäkla gott med... och fördelen med inlagd strömming, det är att när den har legat ett tag i lagen.. typ mer än ett dygn, så mjuknar benen i fisken, så man inte märker av dem... det är samma sak om du äter sill.. den är full av ben, men har varit inlagd länge, för att benen ska "försvinna"...men jo, dum mamma...:P

Carro: Ja, stekt strömming är superkalas, men bättre än godis.. det vettefan...haha..=)

Det såg fasen gött ut! Skön blogg ;D

Guud, va gott de där såg ut och vara. Men jag är lite förundrad över de där med osten? De kanske är något man får testa!

Ezgi: Haha..mm.. det var ju gott med.. var såå längesen jag käkade inlagd strömming med så..=) Tack, skoj att du gillar bloggen...

Malena: Haha.. det där med osten ska du nog ta med en nypa salt.. det är jag som har såna konstigheter för mig.. jag kan ha ost på allt..:P Men iofs.. en stark ost skulle nog inte vara helt fel iofs..

ehm, vi har likadana tallrikar :)

sussie: haha.. jaså?.. ja det är inte mina tallrikar egentligen.. det är en av mina inneboendes...=)

Uscha ;P Äckligt!