Kasslergratäng...
För ca 6 personer:
1 kg kassler
1 röd paprika
½ purjolök
1 dl gröna oliver
2 stora morötter
1 liten burk krossad ananas
5 dl matlagningsgrädde
1 dl heinz chilisås
1 msk tomatpure
1 tsk sambal oelek ( går bra med chilipulver)
2 tsk italiensk salladskrydda
1 vitlöksklyfta
Lite grovmalen svartpeppar
Gör så här:
Skiva kasslern i tunna skivor. Strimla alla grönsaker.
Lägg kasslern i mitten på en stor ugnsfast form, sprid ut grönsakerna och ananasen över och försök att lägga lite mellan kasslerskivorna.
Blanda grädde, chilisås, tomatpure och kryddorna i en bunke och blanda ihop.
Slå gräddblandningen över kasslern, och ställ in i mitten på ugnen på ca 200 grader i 20-30 minuter...sen är det klart att serveras med lite ris och ev en grönsallad till.
Smaklig spis!
Det är ju själva fan vad du ska ha gröna oliver på/i allt! Äckligt. Jag har tänkt på och stört mig på det länge och behövde få lätta mitt hjärta. :P
Devildoll: Hahaha... jag tycker ju om oliver... det är gott! Jag funderade faktiskt på dig idag.. om du fortfarande läser min blogg... tydligen gör du det..=)
jag skall nog köpa lite kassler i morgon och se om man kan lita på ditt recept =) jag gillar oliver men det skall vara dom typ röd bruna med kärnor kalamati eller hur det stavas...
Ja precis, helst inte samma färg för då kommer jag bara må sämre. Vi köpte en först men han var så himla rädd, det gick inte ens att vara på övervåningen och han vill ut hela tiden. Han smet ut en gång men jag var tvungen att ta tag i han för han flög in i fönster och det är inte bra. Har du husdjur?
SMO? Jag har inte ens gått ut gymnasiet än. Vad är det? Hej/ mAts
Just det, gröna oliver är jättegott :D
Va fasen, och jag som just kände mig ganska nöjd med min glass - Nu framstår den som nada och din gratäng som värsta dreggelfödan! Mums!
Men gud va gott det där såg ut!! Får man smaka?! Fin blogg du har, kul ;0)Får man lägga till dej i sin länklista tro?! Kram från mej.
Wow, det där såg jäkligt gott ut! Måste prova det nån dag. Bjuda mina föräldrar på det. står ju för matlagningen här hemma medans jag bor hos dem innan jag får min lägenhet. Och mina fantasi börjar ta slut! :S
danke ;D
Wow, det där såg jäkligt gott ut! Måste prova det nån dag. Bjuda mina föräldrar på det. står ju för matlagningen här hemma medans jag bor hos dem innan jag får min lägenhet. Och mina fantasi börjar ta slut! :S
danke ;D
Gud vad du lagar och fixar. Jag ska f-n gifta mig med en kock. Jag kan inte ens koka pasta ju.
zara: ja gör det, och berätta om det var gott..=)
natta: tja.. beror på om man räknar mattias och björn som husdjur.. men annars har jag inga.. hade två katter när jag bodde i lund...
mats: det är utbildningen du måste gå för att kunna bli heltidsbrandman... kolla www.srv.se/brandman och ja, oliver är gott!
UmmaGumma: haha.. men då.. inte meningen att förstöra glädjen för dig med din glass..=)
Malin: ja, klart att du får smaka.. du har ju receptet..;) tack för orden om bloggen.. och självklart får du lägga till mig i din länklista..=)
sanna: ja, berätta gärna hur det gick o om de tyckte om det..=)
Blingbling: Jag har ju två hungriga grabbar här hemma som vill ha käk, så jag lagar mat, och de sköter disken.. och lite mer städning än mig..
vilka är mattias och björn? :D haha
Natta: Mattias och Björn är grabbarna som jag bor med.. vi delar ju en lya alla tre.. billigare så..=)
hahaha jasså. Visste jag faktiskt inte :$
såg fan mumma ut;)
natta: nu vet du ju..=)
Linda: Klart.. lagar ju bara god mat.. så onödigt att laga äcklig mat..=)
Ser smaskigt ut!
Så du är en skåning som bor i Norrland, stackars dig att leva i exil :) Saknar du inte vårt öppna, vackra landskap och de gyllene sandstränderna...?
Kassler?! har du tänkt att ta livet av någon haha :D
såg gott ut tills jag läste det :D
Det är förmodligen riktigt gott, men det ser ut som "hejkomochhjälpmig" :)
Super! Det här blir det till middag idag :) Tackar för receptet :)
Ser gott ut =9 Fast kag skippar gärna oliverna ;)
Usch.. Fullkornsris går inte, hur "nyttigt" det än är.. allt annat i fullkorn går, men inte ris... Ser väl lite väl tråkigt ut för mina matögon, iövrigt verkade det supergott, ska nog prova :)
Åhhh guu vad gott :D
Fröken T: Smaskigt var det! Hmm.. nä, helt ärligt talat så saknar jag inte skåne alls om man ser till landskapet.. för naturen och miljön här uppe är så underbart vacker... men jag saknar den varma våren och alla nära o kära.. det gör jag...
Bengt: haha.. kassler är ju gott din toka!
hannah: Haha.. "hejkomochhjälpmig"?.. vad menas med det?
Bella: varsågod.. det var ju så lite så... hoppas att det blir lika gott som det var för oss..=)
Maria: Ja det är helt ok att skippa oliverna... inte alla som älskar oliver som jag..haha..=)
(arina: Jag var inte heller något större fan av fullkornsris, men jag har lärt mig, och idag tycker jag nästan att det är godare än vanligt vitt ris... men bara vissa märken i så fall.. för det är skillnad på fullkornsris och fullkornsris..=)
Kim: Mm.. det var mycket gott kan jag lova!
det ser riktigt gott ut! det ska jag nog testa senare i veckan=)
Lite sådär kaotiskt ut (:, men jag gillar det. Haha
Sara: Det gör du rätt i.. kom gärna tbx o berätta om det var gott o om du lyckades..=)
Hannah: Haha.. okej då, då förstår jag..=)
ooh ser supersmarrigt ut, sparar repceptet nu till helgen ;)
