- webkocken, en skånsk brandman i norrland -

Fick tag i en sida... en otroligt rolig sida... The best of blocket.... en sida som samlar ihop alla udda, roliga, sanslösa annonser som folk lägger ut på blocket.se... och man kan bli otroligt förvånad och garva bra gott ibland åt vad folk har för annonser... kolla själva.. här är ett litet axplock...



Hmm.. ej uppackad ur kartong? Vad är det som ligger framme på bilden då?



Pris för alla 10 styck.. är det för alla porrfilmerna på golvet då eller?


Nästan lika bra som ett kyskhetsbälte ju...

Tack vare MissEllie så hittade jag en sida som man kan göra om sig själv till en Simpson... och jag måste ju säga att det är ganska så likt mig iaf.. eller vad säger ni som känner mig?



Lari som en Simpson

Har precis kommit hem från gymmet.. och avslutat den här veckans styrketräning.. tre pass på gymmet.

Tänkte ta tag i det där med muskelbyggandet igen.. men har lagt upp träningen på ett lite annat sätt nu... kör tre pass i veckan... ett lätt pass på måndag, ett mellantungt pass på onsdag och sen ett tungt pass på fredag...

Jag tror att det kan vara ett bra sätt att bygga på lite nya muskler igen.. och ändå inte bli på tok för klumpig.. nu har jag ju gått ner i vikt och ligger runt 80.. vilket är en ganska så optimal vikt om man ser till att vi har löptester snart o så...

Konditionsträningen i veckorna får jag på jobbet.. vi är ju ute och springer en del.. eller spelar innebandy...så för min del är det mest styrkan som har fått ta stryk nu... men det ska ändras...

Dags att käka, duscha och kolla på Wissman när han springer...

Satt o letade lite på Youtube efter lite roliga Simpsonsklipp.. och hittade det här.. har sett det innan, men tänkte att det var värt att lägga upp så ni kan se det med..

Ja, det blev en lugn natt.. och inatt så sov jag bättre än natten innan... så jag känner mig relativt utvilad.. men lite småseg iaf..

Tänkte koka mig ett par koppar kaffe, sen käka frukost och efter det så blir det en vända ner på gymmet...

Idag har vi varit på vårt övningsområde och övat oss på att använda klippverktygen lite smått.. hade två bilar till vårt förfogande...skrotbilar, men som fick klippas sönder totalt...

Dörrarna togs bort.. taket klipptes av och en massa annat gjorde vi med dem... skoj värre...

Inga larm än så länge iaf... men det kanske kommer inatt.. man vet ju aldrig...jag hoppas på en lugn natt.. men ett larm innan man lägger sig skulle inte vara fel...

Jag hittade en liten skojig grej som jag inte har upptäckt innan, eller inte tänkt på... man kan ju söka efter folk här på blogg.se... söka på stad o allt.. det var lite skoj... kan man snoka lite på vad det finns för sundsvallsbor som bloggar..=)

Jag tog mig ett varmt o skummigt bad för att värma upp mig lite smått... har ju varit småfrusen hela förmiddagen...

När jag väl låg i badet, så kom jag att minnas det där badet.. badet som är det absolut mysigaste o skönaste jag har upplevt...

Det badet upplevdes innan jag flyttade upp hit... med en sanslöst härlig tjej...
Vi låg i ett varmt o gott skumbad tillsammans i nästan 2½ timme.. hon låg mellan mina ben med ryggen emot mig.. så jag kunde hålla om henne... jag blötte ner henne med svampen så hon höll sig varm... och så låg vi och pratade... pratade, njöt av närheten och bara var ett tillsammans där i badet..

Normalt sett så brukar man ju bli sådär tokvarm o obekväm när man legat i badet ett tag.. iaf jag.. men det skedde inte under det här badet.. allt var så perfekt.... två nakna kroppar som skickade impulser och signaler till varandra... utan att det på något sätt var sex inblandat...

Den tjejen var något otroligt speciellt... och hon kommer alltid ha en speciell plats i mitt hjärta, även om vi hörs av otroligt sällan numera..

Ja, det finns mycket minnen som ligger undangömda i nåt hörn... ibland är det mysigt att plocka fram ett och minnas tillbaka...

Jupps.. det fick bli att leta fram mina mysiga raggsockar...

Usch... idag är jag ännu tröttare än för nån dag sen.. dock så har vi haft en helt larmlös natt.. men jag sov jäkligt kasst ändå, kunde verkligen inte somna.

Nu är jag hemma.. och för första gången i den här lägenheten, är det kallt o jäkligt...
I normala fall så springer jag runt halvt naken här hemma för att det är så varmt o gott här.. men idag så känns det som att man skulle behöva raggsockor, tjocktröja osv för att inte frysa ihjäl.

Funderar allvarligt på att ta mig en varmt o gott bad...men jag börjar med lite kaffe istället, det lär nog värma min frusna själ lite...

Dock är det en jäkligt fin dag ute... solen skiner och det blåser lite smått... men man skulle kunna tro att det är högsommar fortfarande.. men ack så lurad man kan bli...

Sitter på jobbet med en iskall Coca-Cola i handen och njuter av att det är lugnt än så länge.

Vi har hunnit med att spela utebandy...och än en gång så var det gamlingarna som vann... makalöst att de alltid ska lyckas vinna.. mycket rutin och tjuvtricks...=)

Förresten, satt o kollade på vädret på tv...fatta att hösten verkligen har kommit.. det är nästan minusgrader på nätterna nu... brrr... och jag måste hitta en motorvärmare till bilen med.. var man nu kan få tag i det..

Fick det här på mailen av Mattias.. det ligger ganska så mycket tanke i det hela när man ser på dagens ungdomar...

Efter att ha tränat, ätit, sovit lite middag för att vila upp kroppen igen... så är det snart dags att tuta iväg till jobbet.

Vi ska ev ha en klippövning ikväll, annars blir det imorrn.. har beställt ett par skrotbilar som vi ska kunna gå lös på för att öva oss på att klippa bilar vid trafikolycka.

Har fortfarande ont i nacken... vilket inte är så skoj.. får se om det släpper under kvällen...

Ha en härlig kväll alla.. det ska jag ha...

Det är inte ofta som jag har läst Slitz...men Mattias tog hit ett nummer förra månaden, och det har jag lusläst... och jag måste ju säga att det är en ganska så rolig tidning att läsa.. visst, det finns vackra tjejer att kolla på, men de har även en massa roliga och intressanta reportage...

Så nu hittade jag ett bra erbjudande, som jag inte kunde säga nej till.. 6 nummer plus ett par boxers för 149:-... som hittat..

De kommande 6 månaderna kommer jag ha en tidning att läsa iaf....

Men aj.. har nog legat snett inatt, för jag vaknade med en jäkla värk i nacken...men... efter två koppar kaffe, så börjar det släppa..=)

Har tänkt käka lite frukost.. o sen dra ner på gymmet idag igen.. så man kan ägna sig åt kondisträning på jobbet ikväll istället... helt perfekt...

Usch.. idag är jag verkligen seg.. har haft en lugn o sansad dag på jobbet, som har innehållit studiebesök på förmiddagen.. och sen friidrott på eftermiddagen.. som avslutades med lite löpning för oss själva...

Nu har jag precis käkat lite.. och hamnade i nån matkoma nu... så jäkla trött. får nog koka mig en kopp kaffe eller nåt, så jag piggnar till...

Har inte så mycket spännande att skriva om idag...tyvärr...

...måltid... lunch/middag i ett.. blev lite sen lunch..så det fick bli en stor laddning mat...


Stekt kycklingfile, med stekta grönsaker, ris och coleslaw...

Jag kom precis hem ifrån att ha varit på gymmet mitt o tränat... och måste ju säga att det är en makalöst skillnad att träna på gymmet, mot att träna på jobbet...

Visst, vi har massor av grejer på jobbet som man kan gymma med... men samtidigt så blir det inte samma sak... jag får inte alls samma känsla i musklerna.

Dock kan det ju vara så att vi alltid tränar kondition innan vi gymmar... antingen springer vi 40 min..eller så spelar vi innebandy i en timme.. och då har man kanske inte lika mycket energi kvar till gymmet.

Hursomhelst så ska jag nog se till att ta mig till gymmet lite oftare nu... för jag saknar den styrkan och kroppen som jag hade när jag började jobba här uppe...

Jag började bra med att fota när jag skulle fixa mina revbensspjäll häromdagen.. men sen så blev allt så stressigt mot slutet att jag glömde bort det hela.. men jag tänkte iaf bjuda på lite tips och tricks...

Dessa ingredienser använde jag iaf...


Tjocka huggna revben, morötter, palsternacka, rotselleri, lök, lagerblad, timjan, vitpeppar och chili.

Snitta revbenen på köttsidan i ett rutmönster.. detta för att köttet inte ska dra ihop sig så mycket till en boll när det tillagas, utan hålla sig mer platt... dessutom så ger det ett fint mönster på köttsidan med...


Snitta ca 0.5 cm ner...

Lägg sedan allt i en stor kastrull och fyll upp med kallt vatten.. lägg gärna i en köttbuljongstärning eller två, så får det lite mer fyllig smak.



Låt nu allt koka upp och håll ett öga på det hela när det väl börjar koka... då tränger äggviteämnena ut ur köttet och kommer upp på ytan som ett skum... detta skall man ta bort med en sked eller hålslev...

Låt allt puttra på medelvärme i ungefär 1.5 timme...tag sedan upp dem och lägg dem att svalna nånstans.

Själva spadet som har bildats i grytan, kan man sila och sedan reducera för att sedan göra sås av...

När köttet har svalnat, så skall det penslas med glaze. Du kan göra en egen eller köpa färdigt på flaska...jag gjorde en egen baserad på senap, ketchup, olja, sweet chili, ingefära, hackad vitlök och soya. Denna penslar man på köttet och låter sen köttet ligga och dra några timmar.

När det sen är dags att grilla det hela.. så skall man få färg på köttet och grilla det så det blir genomvarmt igen... varje gång som du vänder köttet på grillen, så penslar du på lite glaze.. detta gör att du kommer få mycket smak på köttet...

Tyvärr så hade jag inte tid och huvud med mig för att ta bilder på den färdiga maten.. för vi kom hem så sent från skogsbranden.. men jag ska försöka komma ihåg det till nästa gång.

När allt är grillat, skär upp köttet i lagom stora bitar.. och servera med coleslaw och klyftpotatis.. kanongott vill jag lova!

Usch..nu har hösten börjat ta över här i Sundsvall.. man märker det tydligt... kallare om kvällar/nätter... vindarna är inte varma längre på dagarna och solens strålar känns inte lika värmande.

Det har ju inte varit någon vidare sommar det här egentligen.. men ändå så har man njutit mycket av den sol som har funnits. Dock ser jag inte fram så himla mycket mot vintern.. även om jag någonstans inom mig har en önskan om att få uppleva riktig vinter, med pimpelfiske, skoteråkning och skidor...

Sitter här med min kopp kaffe.. och blickar ut genom fönstret...och utanför är det mulet och regnigt.. dagar som dessa önskar man att man hade en vacker, underbar tjej att sjunka ner i soffan med och kolla på friidrotten...

Efter att ha haft en månad utan nästan några larm.. så hade vi ett dygn med ett gäng larm...

Readn när jag åkte till jobbet igår.. så såg jag att det rykte en massa vid bydalen.. och luktade skogsbrand.. så jag anade att det skulle bli en kväll i skogsbrandens tecken..
Så fort jag kom till stationen, så fick jag vet att vi skulle åka till branden som jag märkt av när jag åkte.. det var ett ganska så stort område.. och brann på ganska så bra...
In i röken och soten... i 4 timmar.. sen var man bra glad över att komma hem till stationen för att grilla o kolla på film... ögon, hals och kläderna fulla av sot och rök...

Natten blev lugn..fram tills 06.30 då vi fick ett automatlarm... men vi vände direkt när vi kom utanför porten, fick motbud....

Efter det hann vi med att sova en timme till.. och sen så var det frukostdags på Scandic...

Hem igen för att städa stationen... och några timmars vila fram till 14 ungefär.. då fick vi larm om en trafikolycka.. en moped och bil som hade krockat.. oftast inga skojiga syner alls, då mopedister sitter väldigt oskyddade..men den här gången hade det gått relativt bra..

Hem igen.. och nu var det dags att spela utebandy.. men precis då kom ett larm.. brand i villa... ojoj.. spännande... dock så visade det sig att det inte var så allvarligt heller.. hade slockat när vi kom fram tack vare snabbt ingripande av de som bodde där.. men vi rev lite vägg och letade efter glödhärdar... så lite fick man jobba iaf...

Slutligen så kom vi hem igen och kunde spela vår utebandymatch..

Nu är jag hemma igen.. lagom trött o sliten.. ledig imorrn.. ska bli skönt...


En trött jag...

Japps.. idag är det helgdygn igen.. och snart är jag inne på min sista månad (kanske, kanske inte) på jobbet.. jag har iaf bara anställning fram till september ut.. sen efter det får man se. Förhoppningsvis så kommer det ordna sig.. kanske får gå på timmar eller nåt.. men huvudsaken är att man behåller foten på insidan iaf...

Ska laga till revbensspjäll till jobbet idag igen.. tänkte att jag skulle försöka delge er lite hur jag tillagar mina revbensspjäll som har blivit en riktig klassiker på jobbet (även om jag bara har serverat dem en gång)...

Vi får väl se om jag kommer ihåg att ta fram kameran... funderar även på att ta med mig kameran till jobbet och fota lite...

Kilade in på Citygross efter jobbet idag för att handla mat till jobbet imorrn... och döm av min förvåning när jag hör en röst som klingar så bekant bakom mig vid grönsakerna... Emma Anderssons röst...
Coolt tänkte jag.. och var ju bara tvungen att vända mig om och kika lite.. hon är ju trots allt en tjej som jag alltid har haft ett gott öga till.. .snygg tjej, tycker jag...

Såg lite snabbt att hon hade en kille med sig.. men tänkte inte mer på dig.. spanade vidare lite på henne... men sen så la jag märke till att jag kände igen killen med.. och det visade ju sig vara självaste Henrik Zäta Zetterberg... och då slog det mig att jag hade läst nånstans att de var ett par....

Googlade lite när jag kom hem.. och hittade den här artikeln på Tv4 och kan ju bara konfirmera det de skriver.. de är ett par och såg jäkligt kära ut...=)

Dock så vet jag inte vad som var häftigast i mina ögon... att få se Emma livs levande (ja, hon var snygg på riktigt med).. eller att få se en sån världsspelare som Zäta.. det är nog fan oavgjort i den kampen..


Bilden lånad från TV4.

Häromdagen var vi iväg och kollade på en lägenhet ju.. och det visade sig vara något riktigt intressant.. så som det ser ut nu, har vi ordnat ett nytt boende... till en hyra som är 2300:- lägre än nuvarande...=)

Lite längre bort från stan..men ändå nära..

Jag får återkomma till ämnet lite senare när det väl är spikat o klart...

Skönt att se att fisket börjar ta sig.. och att jag börjar få upp mina fiskar med...haha.. det bådar gott inför det stundande öringsfisket i Ljungan....

Idag var vi åter igen ute vid Selångerssjön och fiskade.. och det började illa, jag satte ett drag på andra kastet.. och fick ordna med linan och allt.. men så tänkte jag att jag skulle testa ett drag som jag inte har fiskat med så mycket, som är en kvarlämna av min morfar... egentligen ett laxdrag.. men rätt färg för gädda... och slängde på det.. och fick minsann hugg på första kastet..trodde att jag satte det i botten först.. för det är ett tungt drag.. men sen så började det rycka och leva lite i linan.. så då var det bara att börja drilla...

Här ser ni vad det var för nåt...



Den sparades till en kollega som ville ha den till sina katter...=)

Ja, Timbuktu och jag delar tankar.. så är det.. Det löser sig!
Jag har ju det tatuerat på min arm...Allting löser sig! Fast på latin då...

Har varit iväg med Matte på lite fiske i Selångersån... och det visade sig vara en bra fiskedag idag ju... gott om hugg...

Fast redan efter första kastet så visste vi att det skulle vara en bra dag.. Matte fick på en relativt stor gädda på första kastet.. så hädanefter går han under namnet Mr. 100%...=)

Men, jag är mer stolt över abborrarna som jag drog upp idag.. vi har förundrats över vart abborrarna har försvunnit, för det har varit totalt tyst på den fronten.. bara gäddor som har nappat senaste månaderna.. men idag, då jäklar hittade vi dem igen...

Först fick jag en fin abborre... som var ganska så stor för Selångersån.. men ett par kast senare.. då jäklar högg det ordentligt och jag fick upp den största abborren jag har fångat hittills...


Första abborren som jag fick, vägde kanske 400 gram...


Det här var dock en bjässe... nånstans runt 700-800 gram... bjöd på lite fight med...

Idag så ska Matte och jag dra iväg och kolla på en lägenhet.

Läget är ju sånt att vi inte vet hur det kommer se ut till hösten med jobb, allt är ett enda blurr av väntan.. väntan på att de ska gå igenom sommaren och utvärdera och ha sig, efter det kommer man kanske att få lite mer koll på hur det blir med jobb.
Med tanke på detta, så är det ohållbart att ha kvar lägenheten som vi har nu.. den är onödigt stor och dyr.. vi har ett rum som bara står tomt hela tiden och bara används som en genväg till köket...

Vi var ute häromdagen och satte upp lappar på stan..eller på Östermalm där vi gärna vill bo (nära till jobbet och jäkligt mysiga lyor)... och redan dagen efter var det en person som ringde... han hade en 3:a som han vill hyra ut i andrahand... 6 månader i stöten typ...och till en jäkligt bra hyra, så den ska vi kolla på idag.

Om det är nåt för oss och allt är ok med hans hyresvärd, så kommer vi minska hyran med 2300:- per månad.. vilket är en hel del...så det gör inget att den ligger lite längre bort ifrån stan...

Vi får väl se...

Woohoo.. jag har det sexigaste yrket bland män... tydligen.. enligt Tara .... så står det iaf på Expressen.

Inte illa det ju.. fast singel är jag fortfarande... -blink-

Hahaha.. jag hittade den här artikeln i Sundsvalls Tidning:

"Natten mot söndagen omhändertog polisen en 21-årig man som låg och sov på en gata i Kvissleby. Även hans sällskap, en plastdunk som innehöll fyra liter hembränt, beslagtogs."

Det där måste ju verkligen bekräfta bilden folk har av Norrland... jag garvade jäkligt gott iaf...

Hej alla!

Har varit iväg lite på äventyr.. hälsat på en tös i Kramfors, eller rättare sagt Nyland.. och varit på fisketur, spelat lite spel, hjälpt henne med hästarna (!!!!) och kikat på hennes kattungar...

Gick igenom min mobil och hittade lite bilder som jag kan slänga upp här.. det är faktiskt ganska nytagna bilder.. jag var ju dum nog att glömma min vanliga kamera.. så det fick bli mobilbilder...

Ujuj.. sent om sidor så kom jag iväg till Tranviken idag... åkte hemifrån typ vid 13... var lite onödigt sent.. men jag slocknade när jag kom hem...

Sov lite kasst på jobbet.. eller ja.. vi fick ju ett förstärkningslarm kl 3 på natten.. och var inte hemma förrän 04.30.. sen efter det var det lite svårt att somna om... så när jag kom hem imorse.. så käkade jag lite frukost och slockande sen i sängen... i ett par timmar...

Men men.. jag kom iväg iaf.. och det var så jäkla skönt.. jag hoppas bara att det är fint väder i helgen.. för då ska jag minsann iväg o bada igen.. måste passa på när det är fint ju..

Dock så fick jag inte med mig kameran i all hast.. så det blir inga strandbilder för er... men det kommer kanske en annan dag.. om inte sommaren tar slut nu...

Ja, då blev det en vinst i korpen...mot posten spelade vi och vann med 4-2.. en ganska så jämn match..

Tyvärr så blir det inga bilder, för jag tänkte inte så långt att jag skulle ha kameran med mig.. men men... en annan gång kanske...

Det är korpmatch i fotboll ikväll.. ska bli skoj.. är ingen höjdare på fotboll.. men tycker det är skoj att jaga lite boll..=) speciellt när man kan spela med jobbet...

..... att det är cirka 60 personer som verkar återkomma hit dagligen, även om jag inte bloggar så ofta längre...wow säger jag..=)

...men jag är glad ändå!

Ja ni kära läsare... det händer inte så himla mycket i mitt liv just nu.. det är mycket jobb som gäller, men snart är det ledigt som gäller... har min härliga vecka med ett enda arbetspass på gång.. och jag funderar på att byta bort den måndagen, så jag kan ha en veckas ledigt. Vi får väl se...

Sitter och längtar lite smått till nästa sommar.. då Pierre och hans Prinsessa ska gifta sig.. läs om bröllopsplanerna vettja.. låter inte alls fel...

Ikväll ska jag jobba igen.. har jobbat en massa dagar nu.. och ikväll så ska jag jobba för Matte som är hemma o hälsar på familjen lite...

Jaha.. då har man varit hos tandhygienisten och fått all tandsten bortplockad.. fast det var inte så mycket egentligen.. en halvtimmes jobb, så var allt klart.

En jäkla skön grej är att jag inte behövde betala något för det, för jag har ju tandvårdsavtal.. dvs jag betalar 35:- i månaden och slipper betala något mer sen.

Nu känner man sig så härligt ren o fin om tänderna... dags för en kopp kaffe eller två för att svina ner dem igen.. haha..=)

Den här veckan så är det en hel del jobb... bara idag som jag har varit ledig.

Ikväll så var Matte o jag iväg och fiskade lite.. och som vanligt så hade inte jag nåt flyt, men Matte var tydligen lockande idag, för han plockade upp ett gäng med fiskar.. varav en relativt stor gädda... själv så fick jag nöja mig med en liten liten abborre...

Imorrn så jobbar jag extra för Karre... så jag ska få jobba tillsammans med Matte.. det blir skoj det.

Jag har tagit upp det här ämnet innan någon gång.. hur dagens ungdomar håller på med en massa skit.. en massa skit som drabbar andra...

Om man läser vad som händer runt om i landet, med gängbråk o slagsmål till höger och vänster.. så blir man ju mörkrädd... men droppen var minsann när jag läste om vad ett gäng hade gjort här i sundsvall i helgen.. de hade gett sig på en ambulans.. och förstört den.. när den i själva verket hade kommit för att hjälpa deras kompis som hade fått i sig för mycket alkohol...

Sen så ska vi inte glömma gänget i Angered som gick runt inatt o satte eld på en massa byggnader... idioter!

Fan.. när jag var ung.. så händer sånt här otroligt sällan.. ungdomarna var ute o spelade boll eller gjorde annat som var harmlöst... men nu så verkar det som att alla måste vara så jäkla tuffa o fräcka o häftiga.. o det hela trappas upp.. jag påstår att det bara är en tidsfråga innan de första dödsfallen kommer på en skola eller liknande...typ som columbine...

Jäklar vad det är skönt att gå ner på gymmet en dag som denna.. då man bara känner sig less på allt... och köra järnet...

Dock så var det otroligt lite folk där idag.. vid ett tillfälle så var det bara jag och en till.. har alla semester från träningen nu på sommaren eller vad?

Sen så kom det en toksöt tjej... och jag var ju bara tvungen att för en gångs skull ta kontakt.. men ack vad hon var ung... så det var bara att lägga ner...

Ikväll så vet jag inte vad jag ska göra... inte speciellt sugen på något alls... så jag antar att det blir lite poker eller så.. kanske kolla på nån film... dock lär det bli utan sällskap...

Jag förstår mig inte på tjejer... verkligen inte... vet inte hur ni tänker och agerar....


Förvirringen är total...

Idag spelade vi innebandy, eller ja, utebandy egentligen.. vi spelar utomhus.. och det var väldigt jämna lag.. vilket ledde till tre tuffa matcher...

Det finns dagar då jag inte bryr mig så mycket.. men idag var en sån dag då jag hade aggressioner och ilska att få ut... så jag ville verkligen vinna, och kämpade på som ett svin... men dock ändå förlorade vi... bollen rullade inte vår väg osv...

När de slog in sista målet.. då flög min klubba långt åt helvete.. arg som ett bi var jag... sen var det bara ner o stretcha och ta det lite piano i bastun...

Idag var en sån dag då jag är en jävla tävlingsmänniska... och dålig förlorare...

Sitter på jobbet nu... och dricker en kopp grönt te...

Vi har varit ute på en löptur ikväll.. .lite över 8 km.. så man är lagom mör i kroppen nu... men skönt är det iaf.

Snart är det dags att krypa till kojs....hoppas att det blir en lugn natt med...